VITIGNO:
100% Greco di Tufo
PROVENIENZA:
Vinacce fresche di uve coltivate nella zona DOCG del Greco di Tufo
DISTILLAZIONE:
Discontinua ripetuta due volte per esaltare l'ampiezza delle componenti piu' nobili. Tutti i sentori si presentano in armonia tra loro, delicati ed eleganti, dando caratteristiche di unicita' alle nostre grappe
COLORE:
Bianco cristallino
PROFUMO:
Fruttato con aroma di pesca, e sentori di agrumi
GUSTO:
Sapore morbido, di classe con retrogusto dolce e equilibrato, particolarmente apprezzato dal palato femminile
BICCHIERE:
Tulipano
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
14° / 16°C
TENORE ALCOLICO:
40 % vol.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Fine pasto, da meditazione.
Consigliato in abbinamento con piatti leggeri, e' ideale accostarla alle ostriche di Normandia, ai crostacei al vapore, oppure alla frutta fresca a pasta bianca e gialla.