Le Grappe
Grappa monovitigno di Falanghina
VITIGNO:
100% Falanghina
PROVENIENZA:
Vinacce fresche di uve coltivate nella zona DOC dell'Aglianico
DISTILLAZIONE:
Discontinua, ripetuta due volte per esaltare le componenti piu nobili che si esprimono nella loro ampiezza. Sentori delicati, eleganti ed in armonia sono le caratteristiche uniche delle nostre grappe.
COLORE:
Bianco cristallino
PROFUMO:
Profumo floreale con evidenti note di frutti esotici
GUSTO:
Sapore delicato piacevole, armonico
BICCHIERE:
Tulipano
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
14° / 16°C
TENORE ALCOLICO:
40 % vol.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Fine pasto, da meditazione.
Apprezzata in abbinamento con piatti vegetariani, sformato di patate, oppure con dolci come strudel o mousse al cioccolato bianco