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grappa monovitigno

Le Grappe

Grappa monovitigno di Aglianico

VITIGNO:
100% Aglianico

PROVENIENZA:
Vinacce fresche di uve coltivate nella zona DOC e DOCG dell'Aglianico

DISTILLAZIONE:
Discontinua ripetuta due volte per esaltare l'ampiezza delle componenti piu nobili, delicate ed eleganti. Caratteristica unica delle nostre grappe

COLORE:
Bianco cristallino

PROFUMO:
Fruttato con piacevoli sfumature di amarena e frutti di bosco, complesse note speziate

GUSTO:
Sapore deciso e robusto, di gran corpo

BICCHIERE:
Tulipano

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
14°/16°C

TENORE ALCOLICO:
40 % vol.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Fine pasto, da meditazione.
Consigliato con rigatoni con salsiccia, o dolci a base di frutti di bosco come la panna cotta ai lamponi

I NOSTRI PRODOTTI

Grappe e non solo

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Grappa di Aglianico

MONOVITIGNO

Fruttato con sfumature di amarena e frutti di bosco, complesse note speziate.

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Grappa di Greco di Tufo

MONOVITIGNO

Fruttato che ricorda la pesca, floreale con sentori di agrumi.

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Grappa di Fiano di Avellino

MONOVITIGNO

Fruttato che ricorda la mandorla e la nocciola.

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Grappa di Falanghina

MONOVITIGNO

Fruttato con sentori di frutti esotici e profumi floreali.

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Esemplari unici in vetro lavorato per occasioni particolari.

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